Tarte aux pommes à ma façon (8 personnes)

Ingrédients:

• Une pâte sablée
• 6 pommes
• des amandes en poudre
• un oeuf
• 3 barres de chocolat au caramel (Nestlé Desserts)
• 20cl de crème liquide

Préparation:

1. Epluchez et coupez les pommes en quartiers.
2. Pendant ce temps, faites cuire la pâte sablée à blanc, environ 15 minutes, à 200°C, en ayant pris soin de la recouvrir de légumes secs pour qu'elle ne gonfle pas.
3. Sortez la pâte du four, saupoudrez de poudre d'amandes. Recouvrez la pâte avec les quartiers de pommes.
4. Enfournez pour 10 minutes.
5. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat avec un peu de crème, au bain-marie.
6. Mélangez l'oeuf et le reste de crème dans un bol. Une fois le chocolat fondu, laissez tiédir, puis mélangez le au reste de la préparation.
7. Sortez la tarte du four, recouvrez la du flan au chocolat, et remettez au four jusqu'à ce que le flan prenne.

Bon appétit!

Comments

[Casa Dolce Casa]

Joyeuses fêtes de pâques!

bisous

Casa